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菠萝炒鸡的做法,菠萝炒鸡怎么做好吃养生菜谱

时间:2019-08-10  来源:养生美食

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  中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出名的特甘肃癫痫病哪家医院看的好产。

  主料:土鸡500g、菠萝1个。

  辅料:油适量、盐适量、姜蒜适量。

  菠萝炒鸡的做法:

  1.准备好菠萝一只癫痫真的能治好吗

  2.土鸡半只切块待用。

  3.菠萝斜刀去皮。

  4.去皮的菠萝一开四,然后切厚片。

  5.锅里加水,将鸡块冷水下锅煮开,焯水待用。

  6.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒一会儿,至表面有点变黄。

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  7.加入菠萝煸炒均匀。

  8.沿锅边炝入一点清水,下盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精或鸡精。

  9.一碟开胃的菠萝炒鸡。

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  1、切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。

  2、肉类焯水最好冷水下锅,肉腥味会去的彻底一点。

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