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产妇吃鸡蛋一天最好吃几个_女性保健

时间:2019-09-11  来源:养生美食

   大家都知道有营养,有人说一天吃1个,有人说一天吃两个,到底多少合适呢?记者采访了郑州市中营养门诊副主任医师薛玉竹。

  产妇吃鸡蛋一天别超6个 大家都知道鸡蛋有营养,有人说一天吃1个,有人说一天吃两个,到底多少合适呢?记者采访了郑州市中医院营养门诊副主任医师薛玉竹。

  鸡蛋蛋白质吸收率最高 鸡蛋被认为是营养丰富的,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙等人体所需的微量元素。

  每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉所含的蛋白质。除了蛋白质外,鸡蛋中的蛋白质吸收率在牛奶昆明癫痫病医院有那些、猪肉、牛肉中也是最高的。

  鸡蛋配蔬菜提高铁吸收 鸡蛋中含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。

  鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。

  延伸阅读:孕妇

  月子里的饮食原则我们了解的差不多了,那到底什么食材能为月子妈妈的保驾护航呢?看看健康专家评选出的“健康月子TO南京治癫痫病正规医院P12”吧,从蔬菜到主食,从餐前汤到饭后甜点,这些推荐食物都具有一个特点:增加营养的,上榜!增加脂肪的,落第!

  No.1小米

  上榜原因:富含 vb1 和 vb2 ,纤维素含量也很高,能帮助月子妈妈恢复体力,刺激肠胃蠕动,增进食欲。

  专家提醒:月子主食不能完全以小米为主,否则会造成营养的流失。而且小米中赖氨酸的含量太低,摄入过量会影响蛋白质的吸收。

  No.2 粗粮饺子

  上榜原因:粗粮富含纤维,又有营养又有利于瘦身,坐月子的妈妈可以尝试着用小麦粉和得了癫痫病可以治愈吗面包饺子!它含有丰富的纤维质,又采取蒸、煮的方法,不用担心油脂,一举多得。

  No.3 红糖

  上榜原因:红糖含铁量高,是月子妈妈传统的补血好食材,因为它所含的萄葡糖比白糖多得多,所以喝完红糖水后会使人觉得全身温暖。另外,它含多种微量元素和矿物质,能保证身体的循环系统正常工作,促进恶露排出。

  专家提醒: 红糖水的饮用不能超过 10 天,时间过长会增加血性恶露,而且夏天会让新妈咪出汗更多而导致体内缺少盐分。

  No.4 鸡蛋

  上榜原因:鸡蛋可一向是月子癫痫儿童心理治疗方法最佳食物的前三甲,它富含蛋白质而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,不但有助于月子里的新妈咪恢复体力,还能维护她神经系统的健康。

  专家提醒: 每天吃 3~4 个已足够,过多蛋白质人体无法吸收,还会诱发其他营养病。

  No.5 马铃薯

  上榜原因:马铃薯富含膳食纤维和 B 族维生素,但因为其中含有的大量淀粉,很多人都以为它是发胖食品。但其实马铃薯中大部分是水分,约占总量 70% ,而且它含有大量能够产生饱腹感的膳食纤维,因此,月子妈妈用马铃薯偶尔代替主食有减肥效果。

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