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冰糖阿胶燕窝的做法阿胶网

时间:2020-06-01  来源:养生美食

燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子,燕窝的水溶性物质较多,容易吸收,口感好,是女性调养美容的上品。皮肤70%由胶原蛋白组成,吃燕窝能使皮肤更加富有弹性及韧度。


工艺:蒸

口味:家常味

准备时间:数小时

烹饪时间:佳木斯癫痫病医院排名,治疗看这里<60分钟



燕窝   10克

水     适量

冰糖   15g

枸杞   5克

8克

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1.把燕盏放入碗中,加入纯净水或矿泉水,水要没过燕窝并浸泡4小时以上;


2.放入过滤网内冲洗除去杂质,如果发现有细小的绒毛可以用镊子剔除;


3.阿胶糕切碎备用;

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4.在炖盅中放入燕窝与阿胶糕;


5.再在炖盅中放入枸杞与冰糖;


6.加入纯净水或矿泉水,水量要高过燕窝一指节;

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7.放入蒸箱蒸50分钟即可。


燕窝浸泡不到位会导致口感下降


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