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宁波:13批次不合格食品被曝光 熟肉制品问题最多养生资讯

时间:2020-07-28  来源:养生美食

养生之道网导读:顿顿饭离不开的青菜会不会农药超标?买的猪肉中,会不会有瘦肉精?俗话说“民以食为天、食以安为先”,每天都要拎着菜篮子买菜,很多马大嫂心中都有疑虑:平时进入我们口中的大众食品,还安全吗?

为了测一测市民拎的菜篮子中的食品是否安全,8月以来,宁波市市场监管局在全市范围内开展“你点我检进超市和市场”活动,邀请20名市民代表到超市、菜场选取自己关心的十大类食品进行抽检。

活动抽检食品113批次,涉及鄞州、海曙、江东和江北四个区,其中,有13批癫痫病有没有治疗的好方法有什么次不合格,总体合格率为88.5%。不合格食品中,熟肉制品问题突出,有7批次熟肉制品菌落总数或大肠菌群超标。

老百姓最关心的十大类食品

由市民代表点名抽检

在“你点我检进超市和市场”活动前期,市场监管部门对市民最关心的食品类别进行了网络投票征集。

最终票选产生的市民最关心的十大类食品分别为:肉及肉制品、水产品及水产制品、乳制品、蔬菜、焙烤食品、食用油、饮料、婴幼儿配方乳粉、水果、冷冻饮品。

8月6日和11日,市场监管部门先后两次组颠痫病可以吃羊肉吗织市民代表,对这十类食品进行快检(定性检测),两次共快检食品154批次。检出两批次不合格产品,分别为:1批次海虾疑似甲醛超标,1批次小青菜疑似农残超标。不

定量抽检由市民代表在超市、菜场选取具体食品,共抽检食品113批次,涉及鄞州、海曙、江东和江北四个区。

随后,这些样品委托宁波出入境检验检疫局技术中心,依据相关法律法规和国家标准进行相关检测。

检测项目中包括了市民较为关注的农残、盐酸克伦特罗(瘦肉精)、二氧化硫、铝、硼砂、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)等。

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13批次食品不合格

熟肉制品问题最多

昨天,宁波市市场监管局公布了“你点我检进超市和市场”活动抽检的结果。113批次抽检食品中,总体合格的有100批次,不合格13批次,总体合格率为88.5%。

13批次不合格产品中,熟肉制品问题最多,占了近一半,有7批次熟肉制品被检出菌落总数或大肠菌群超标。

“此次抽检正值夏季高温季节,熟肉制品菌落总数或大肠菌群超标问题较突出,估计与气候特点有直接关系。”宁波市市场监督管理局食品流通处副处长陈浩介绍说,菌落总奥卡西平治疗癫痫数主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产经营过程中是否符合卫生要求。

大肠菌群则是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示食品有可能被致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染。本次检出大肠菌群超标的产品均未检出致病菌,但同样反映该食品卫生状况不达标。

据了解,针对本次检测中发现的不合格食品,宁波市市场监管部门已责令违法生产经营企业采取措施下架退市、召回,同时督促企业认真落实主体责任、查找问题原因并予整改,对涉嫌违法行为一律依法立案查处。

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